Menü

Saures Rindfleisch Traditionell

Wildcarpaccio vom heimischen Hirsch auf Rauke und Parmesan

Geräuchertes Forellenfilet von der Passeirer Fischzucht

Thurnerhof´s Brettl klein

Thurnerhof´s Brettl Groß

Gemischter Salat

Große Salatschüssel für 2 Personen

Hausgemachte Leberknödel in Rinderkraftbrühe 1 Knödel

Hausgemachte Leberknödel in Rinderkraftbrühe 2 Knödel

Kürbiscremesuppe

Tagessuppe je nach Saison

Thurnerhof´s Nudelpfandl

Kürbisrisotto - Blauschimmelkäse - Amaretto

Käseknödel auf Krautsalat

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Thurnerhof´s Cordon Bleu von der Hühnerbrust mit Röstkartoffel

Südtiroler Hirschgulasch mit Roggenspatzler und Blaukraut

Schlachtteller diverser Südtiroler Spezialitäten

Ribeye Steak mit Röstkartoffel und Gemüse

Affogato

Mürbteig Apfelstrudel mit Vanilleeis

Kastanientiramisu

Crème Brulée mit Zitronensorbet

Schoko-Soufflè mit Vanilleeis

Penne mit Butter und Parmesan

Penne mit Tomatensauce

Thurnerhof´s Nudelpfandl

Würstchen mit Pommes

Kugel Eis